![ヘルシーお豆腐サラダのレシピ](https://racpure.info/wp-content/uploads/2019/11/image6-1.jpg)
ラクピュア滝口です。本日は、ミューズリーを使ったお豆腐サラダをご紹介します!
使うミューズリーは、ローエナジーミューズリです。
![ミューズリーの写真](https://racpure.info/wp-content/uploads/2019/11/image-3.jpg)
![ローエネジーミューズリーの写真](https://racpure.info/wp-content/uploads/2019/11/image12.jpg)
発芽したそばの実、ひまわり種子、キヌアにレーズン、クランベリー、チアシード を加えたスーパーフーズのミューズリーです。
そのままポリポリ食べてもとても美味しい味です!
このミューズリーをお豆腐にパラパラと振りかけるだけで、ヘルシーでおいしいおかずが簡単に出来上がります!
ヘルシーお豆腐サラダの作り方
材料(一人分です)
豆腐(絹ごし)・・・70g
〇ミューズリー・・・大さじ1
〇オリーブオイル・・・小さじ1
〇岩塩・・・少々
レタス・・・1枚
作り方
![豆腐サラダレシピ](https://racpure.info/wp-content/uploads/2019/11/image-4.jpg)
お皿にレタスをちぎって盛り付けます。その上にお豆腐をスプーンですくって乗せます。
![豆腐サラダレシピ](https://racpure.info/wp-content/uploads/2019/11/image1-6.jpg)
お豆腐にミューズリーを振りかけます。オリーブオイルと岩塩をパラパラっと散らして出来上がり。
![ローエナジーミューズリーで作る美味しい豆腐サラダ](https://racpure.info/wp-content/uploads/2019/11/image5-2.jpg)
こんなにシンプルですが、とっても美味しく出来上がります。男の私でも簡単に作れました(笑)